Ligustral(CAS#68039-49-6)
| Vitambulisho vya UN | NA 1993 / PGIII |
| WGK Ujerumani | 2 |
Utangulizi
Ligustral (pia inajulikana kama xanthrin) ni kiwanja cha kikaboni. Ufuatao ni utangulizi wa mali, matumizi, njia za maandalizi na habari ya usalama ya ligustral:
Ubora:
- Ligustrum ni kingo fuwele isiyo na rangi hadi manjano na harufu kali ya kunukia kwenye joto la kawaida.
- Huyeyuka katika vimumunyisho vya kikaboni kama vile ethanoli, etha na viyeyusho vya esta kwenye joto la kawaida, lakini karibu kutoyeyuka katika maji.
- Ligustral ina tete ya juu na ni rahisi kusalia.
Tumia:
- Inatumika sana katika tasnia ya ladha kama kiungo cha asili cha ladha ya mmea ambacho kinaweza kutoa sifa za kunukia kwa bidhaa.
Mbinu:
- Ligustrum inaweza kutayarishwa kwa oxidation ya ligustrum (inayotokana na matunda ya ligustrum). Ligustrum hupatikana kwa kuitikia chini ya hali zinazofaa na wakala wa vioksidishaji kama vile pamanganeti ya potasiamu au oksijeni.
Taarifa za Usalama:
- Ligustaldehyde kwa ujumla inachukuliwa kuwa kiwanja salama kiasi, lakini bado inahitaji utunzaji ufaao.
- Ni muwasho ambao unaweza kusababisha muwasho kwenye macho, ngozi na mfumo wa upumuaji.
- Mfiduo wa ligustrum unapaswa kuepukwa wakati wa operesheni na uingizaji hewa mzuri unapaswa kuhakikisha.
- Unaposhughulikia ligustrum, vaa vifaa vinavyofaa vya kujikinga kama vile glavu, miwani ya kinga na barakoa.
