Mafuta ya Fennel(CAS#8006-84-6)
| Alama za Hatari | Xi - Inakera |
| Nambari za Hatari | 38 - Kuwasha kwenye ngozi |
| Vitambulisho vya UN | UN 1993 3/PG 3 |
| WGK Ujerumani | 2 |
| RTECS | LJ2550000 |
| Hatari ya Hatari | 3 |
| Kikundi cha Ufungashaji | III |
| Sumu | LD50 ya mdomo mkali katika panya iliripotiwa kama 3.8 g/kg (3.43-4.17 g/kg) (Moreno, 1973). Ngozi kali ya LD50 katika sungura ilizidi 5 g/kg (Moreno, 1973). |
Utangulizi
Mafuta ya Fennel ni dondoo la mmea na harufu ya kipekee na mali ya uponyaji. Ifuatayo ni utangulizi wa mali, matumizi, njia za maandalizi na habari ya usalama ya mafuta ya fennel:
Ubora:
Mafuta ya Fennel ni kioevu kisicho na rangi na rangi ya njano yenye harufu nzuri ya fennel. Imetolewa hasa kutoka kwa matunda ya mmea wa fennel na ina viungo kuu vya anisone (Anethole) na anisol (Fenchol).
Matumizi: Mafuta ya fenesi pia hutumika katika utengenezaji wa bidhaa kama vile peremende, gum ya kutafuna, vinywaji, na manukato. Kwa maneno ya dawa, mafuta ya fennel hutumiwa kupunguza shida za usagaji chakula kama vile tumbo na gesi.
Mbinu:
Njia ya maandalizi ya mafuta ya fennel kwa ujumla hupatikana kwa kunereka au kulowekwa kwa baridi. Matunda ya mmea wa fennel kwanza huvunjwa, na kisha mafuta ya fennel hutolewa kwa kutumia njia ya kunereka au baridi ya maceration. Mafuta ya fennel yaliyotolewa yanaweza kuchujwa na kutengwa ili kuzalisha bidhaa safi ya kumaliza.
Taarifa za Usalama: Baadhi ya watu wanaweza kuwa na mzio wa mafuta ya fenesi, ambayo inaweza kusababisha kuwasha kwa ngozi au athari ya mzio.
Mafuta ya Fennel yanaweza kuwa na athari ya sumu kwenye mfumo mkuu wa neva katika viwango vya juu na inapaswa kuepukwa kwa ziada. Ikiwa mafuta ya fennel yameingizwa, tafuta matibabu mara moja.
