DL-Pyroglutamic acid (CAS# 149-87-1)
DL-Pyroglutamic asidi (CAS # 149-87-1) utangulizi
Asidi ya DL-pyroglutamic ni asidi ya amino, pia inajulikana kama asidi ya DL-2-aminoglutaric. DL asidi ya pyroglutamic ni poda ya fuwele isiyo na rangi ambayo huyeyuka katika maji na ethanol.
Kawaida kuna njia mbili za kutengeneza asidi ya pyroglutamic ya DL: usanisi wa kemikali na uchachushaji wa vijidudu. Usanisi wa kemikali hupatikana kwa kuitikia misombo ifaayo, ilhali uchachushaji wa vijiumbe hutumia vijiumbe mahususi kutengeneza na kuunganisha asidi ya amino.
Taarifa za usalama kwa DL pyroglutamic acid: Inachukuliwa kuwa kiwanja salama kiasi kisicho na sumu inayoonekana. Kama kemikali, inapaswa kuhifadhiwa na kutumika chini ya hali zinazofaa, kuzuia kugusa vioksidishaji vikali. Kabla ya kutumia DL pyroglutamic asidi, inapaswa kushughulikiwa kulingana na taratibu sahihi za uendeshaji na hatua za kinga binafsi.